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武汉一民营幼儿园转行烧烤,蒸汽发生器可为餐饮业做什么

疫情数十天,对人们生活、经济都有直观的影响。生活上的影响:勤洗手、戴口罩、少聚集,自己在家做饭,对餐具清洗消毒,人们的卫生意识也是得到提升。经济上大多是负面影响,许多公司因此萧条甚至倒闭,人们也因此口袋变得空空,随着复工复产的推进,现在的经济又快速发展起来了,相信不久的将来经济会更上一层楼。

这不,武汉一家民营幼儿园,也是受到疫情影响,四五个月没有开门,正值倒闭之际,此幼儿园另寻出路、\"剑走偏锋\",把幼儿园开成烧烤大排档,请餐饮业朋友当厨师、幼儿园老师做服务员,这一改变取得了成效,首日营业额近5000元。据顾客评价:菜品、口味、卫生等方面都好。在如此特殊的时期,更要注重消毒工作

餐具的消毒工作一直是餐饮业的重中之重,而高温蒸汽消毒具有良好的效果,蒸汽发生器让蒸汽餐具消毒变得简单、有效、卫生。不管是这种大排档烧烤店,还是餐厅,每天都是有大量的餐具需要消毒的,而蒸汽发生器与配套消毒设备相连接,为餐具消毒工作提供精纯蒸汽,其过热温度可高达1000℃,可以轻松达到高温消毒的目的。

蒸汽消毒在餐具消毒方面是使用广泛,而蒸汽发生器在餐饮行业,不单单用于餐具消毒这一个作用,还可以用于厨房油污清洗、食品模具清洗、食品机械清洗和烤箱烤盘清洗,用途广泛,倍受餐饮行业青睐。

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